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“預制菜第一股”味知香:2021年實現營業收入7.65億元

5月7日,資本邦了解到,受疫情的影響,疊加“懶宅經濟”發酵,近幾年 “預制菜”一詞熱度攀升,眾多公司紛紛加碼,預制菜市場進一步爆發。

艾媒咨詢數據顯示,2019年-2021年,我國預制菜市場規模從2445億元增加至3459億元,年均復合增速為18.94%。預計到2026年我國預制菜市場規模將突破萬億元,達到1.07萬億元。

Choice數據顯示,目前A股市場有34只“預制菜概念股”,許多公司已進入業績收獲期。

“預制菜第一股”味知香2021年實現營業收入7.65億元,同比增長22.84%;歸母凈利潤1.33億元,同比增長6.06%。2022年一季度,公司實現營業收入1.86億元,同比增長14.17%;歸母凈利潤3569萬元,同比增長21.9%。

味知香表示,公司將加大業務擴張力度,大力布局銷售區域,強化營銷網絡建設,進一步挖掘潛在目標市場,加大市場覆蓋面,提升市場占有率。同時,針對B端和C端渠道特點,積極推新創造新需求,開辟新的利潤增長點。

“速凍供應鏈第一股”千味央廚表示,公司十分看好預制菜的發展和前景,目前已經擬定成立控股子公司,專業從事預制菜的研發和生產,相關手續正在辦理中。2021年,公司實現營收12.74億元,同比增長34.89%;實現歸母凈利潤8846.41萬元,同比增長15.51%。其中,預制菜銷售額為1400余萬元,同比增長34.35%。一季度,公司實現營業收入為3.48億元,同比增長20.17%;歸母凈利潤為2870.9萬元,同比增長44.78%。

水產食品龍頭國聯水產發揮行業領先的研發、品控和加工能力,不斷打造市場熱銷的預制菜品,形成了國際和國內全渠道銷售預制菜的市場格局。2021年,公司實現營業總收入44.7億元,同比下降0.4%;實現歸母凈利潤-1383.8萬元,上年同期為-2.7億元,虧損大幅收窄。其中預制菜業務營收達8.41億元,繼2020年的7.3億元、2019年的6億元后,實現三年連漲。今年一季度,國聯水產實現營收10.62億元,同比下降2.4%;歸母凈利潤946.4萬元,同比增長110.55%,扭虧為盈。

2021年9月,國聯水產推出了10億元定增項目,計劃擴充預制菜產能,募集資金將主要用于中央廚房項目和小龍蝦及魚類深加工項目。

此外,盒馬、叮咚買菜等生鮮電商平臺,呷哺呷哺、必勝客、海底撈等連鎖餐飲企業也已布局預制菜。

東莞證券認為,我國預制菜行業競爭格局相對分散,集中度有較大提升空間。目前我國預制菜的消費渠道以餐飲為主,零售為輔。餐飲端方面,降本增效+餐飲連鎖化+外賣滲透率提高+團餐盛行,拉動預制菜需求提升;零售端方面,宅經濟、居民消費水平提高、城鎮化發展以及人口結構變化等因素,將推動預制菜需求增加。(Emily)

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