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智通財經(jīng)APP訊，海底撈(06862)發(fā)布截至2023年6月30日止六個(gè)月業(yè)績(jì)，收入188.86億元(人民幣，下同)，同比增長(cháng)24.6%;公司擁有人應占溢利22.58億元，每股基本盈利0.42元。

2023年上半年，中國總體消費市場(chǎng)呈現恢復態(tài)勢，消費者店內就餐意愿明顯增強。今年集團繼續聚焦集團的核心管理理念—“連住利益，鎖住管理”，餐廳運營(yíng)狀況得到顯著(zhù)改善和提升。

集團的收入主要來(lái)自經(jīng)營(yíng)海底撈餐廳，占集團2023年上半年總收入的95.0%。海底撈餐廳的經(jīng)營(yíng)收入同比增加了25.4%至179.354億元，主要由于隨著(zhù)針對新冠疫情的管控措施取消，海底撈餐廳客流量增加，經(jīng)營(yíng)好轉;及“硬骨頭”計劃下部分先前關(guān)停門(mén)店重開(kāi)后，餐廳數目同比增加。海底撈餐廳2023年上半年的平均翻臺率為3.3次╱天;顧客人均消費從2022年上半年的105.0元減少至2023年同期的102.9元。

此外，外賣(mài)業(yè)務(wù)收入4.714億元，同比增加了5.2%，主要由于提供外賣(mài)配送服務(wù)的門(mén)店數量增加。

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