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當下，集成灶在廚電市場上的火熱有目共睹。憑借著吸油煙效果好、多功能、高端化以及與時俱進的智能化和高顏值，讓它成為了千家萬戶里的廚房“寵兒”根據相關數據統計，2022年集成灶市場零售額259億元，市場可謂相當火熱。

回顧集成灶的發展史，作為逐漸替代廚房三件套的革新者，集成灶多年來的發展也不是一帆風順的，經歷了三代的改革創新。第一代是深井式集成灶，產品設計上還不夠成熟，使用過程中產生的油煙會凝固在吸風口以及吸風口下方，會有內燃風險發生。第二代是側吸式集成灶，其研究出10-25cm的距離是最佳的吸煙距離，既能最大限度減少油煙，又消除了安全隱患。第三代是側吸模塊化集成灶，其將油煙機，燃氣灶，消毒柜、蒸烤箱等進行獨立式設計，完美集成了多種灶具，輕松解決了前兩代產品維修、保養不方便的難點，同時合理的利用了廚房的空間，可謂是一舉多得。

目前，市面上側吸模塊化集成灶的種類繁多，有消毒柜款集成灶、蒸箱/烤箱款集成灶、蒸烤一體款集成灶以及蒸烤獨立集成灶等。這里是建議大家選購集成灶時可以買蒸烤獨立款集成灶，這種集成灶能夠實現上爆炒、下蒸烤獨立運行，多線程操作大大提升烹飪效率，使用體驗不錯。

而森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶是蒸烤獨立款集成灶里的“佼佼者”，其采用了左45L蒸烤箱、右35L蒸箱，加起來80L的下柜容量比市面上常見的蒸烤獨立款集成灶容量都大，一次烹飪就能解決一家人的飲食需求。

而且，森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶不僅創新了結構設計，在蒸烤功能上也表現得更為專業，其左側的蒸烤箱可以實現蒸與烤的有機融合。在蒸制過程中，腔內溫度能借助烤管輔熱達到150攝氏度，高溫蒸汽能快速將食物蒸熟，即使是大肘子也能快速熟透。在烤制過程中又能實現補水式蒸汽嫩烤，能大大解決肉質干柴的問題，讓出爐的食材不僅有燒烤的風味，還口感鮮嫩。

值得一提的是。森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶的軟件實力也不容小覷。其配備了森歌i-SENG智能烹飪4.0系統，用智能屬性為烹飪加持，一鍵選擇相應的星廚菜譜就能啟動操作，讓廚房小白也能做出星級美味，助力烹飪高效簡單。

除了蒸烤外，中式廚房怎么能少了爆炒。森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶深諳國人的需求，配備了5.0kW超大火力和20立方米/每分鐘風量，不僅能輕松滿足中式廚房的爆炒需求，還能很好解決爆炒所帶來的嗆鼻油煙，營造出健康的無煙廚房。

寫在最后：總的來說，廚電演變的背后是人們對于美好生活的不懈追求。如果你想體驗理想的廚房生活，不妨試試森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶，相信會給你帶來驚喜！

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